冷凍庫の中です
朝7時 -7.1度 曇り(上松)。滅茶苦茶に空気の冷たい朝です。二日連続の「真冬日」になって居て、冷凍庫の中に閉じ込められた様な、二日間なんです(涙)。気温も二桁の氷点下にはなってないけど、家の中でもニット帽を被った儘なんです。薪ストーブを焚きっぱなししてても、家が温まるには結構時間が掛かってしまい、ほんとこの寒さには降参です。写真は、とろろ汁です。この「とろろ」は、作り手の気持ちや心が味に出て、ほんと丁寧さが大事な一品です。おばさんは結構得意な料理で、すり鉢で丁寧に中りを取ってくれるから、キメの細かい美味しいとろろ汁になり、大好きな一品なんです。でも悲しい事に、昔ならご飯茶碗で何回もお代わりが出来たけど、この歳になると沢山食べられなくなっている事なんです(涙)。もう一枚は、レモネードです。奈良の藤さんが、昨年送ってくれたレモンで作りました。そろそろ飲める様になったみたいで、ランチの時にレモンスカッシュを頂いてるのです。毎日2個ずつ食べてたら残りが少なくなってしまい、勿体ないから一日1個しか食べられません。雪の写真はお預けです。