二度寝の朝です
朝７時 ７．４度 曇り（上松）。ヒヨドリが鳴きながら行ったり来たりしてる、少し暖かめな朝です。まだ暗い５時頃に一度目覚めたのですが「まだ早いな」と寝返りをしたら、次に目覚めたのが７時でした。も少し若い頃は目が覚めたら絶対二度寝が出来なかったけど、この頃は結構二度寝が出来て、体も楽になってる気がします。写真は、おでんです。今回は七輪で「ことこと」煮る積りだったのですが、私のミスで空気の取り入れ口を開けっぱなしにしてしまい、大根や卵それと蒟蒻は良い炊き上がりだったけど、練り物が「とろんとろん」の柔らかさになってしまい、「老人には丁度いい硬さ」になってしまったのです。いつもは締めに、ご飯におでんの汁を掛けた茶漬けなんですが、今回はうどんをおでん汁で食べたら、それが旨い事。失敗のおでんでしたが、締めのうどんの旨さで「ちゃら」になりました。今日の日捲りは「富は一生の宝、知は万代の宝」です。
