長雨になりそうで？
朝７時 １５．３度 雨（上松）。いつもと同じ気温ですが、雨で空気が冷たく感じる朝です。雨も前の時に強く降り過ぎて疲れたのか、今朝はいつもより静かに降って居ます。雨の日は、レモンの木やキュウリに水を上げないで済むから気楽ですが、降り続くのはあんまし嬉しくはないですよね。写真は、梅の実です。昔は我が家でも梅の木が有って、実が生ると家で梅漬けを作って居ましたが、自分は漬ける事がないから切ってしまいました。店に注文までして漬ける家も有るのに勿体ない気もするけど、出来上がりに時間が掛かる味噌や漬物は「もし失敗したら」と思うと、手を出す気にはなれない食材なんです。もう一枚は、新玉葱です。昨日Ｍさんが「今年も玉葱出来ました」と沢山玉葱を持って来てくれたのです。早速、晒しネギと掻き揚げにしました。晒したネギは晒し過ぎたのか、味もなく柔らかかったのですが鰹節ネギになったのですが、掻き揚げは甘く少し玉葱の香りがして、新玉そのものでした。帰る時に「次は新じゃが持って来るね」と嬉しい一言です。今日の日捲りは「雨降って地固まる」です。
