雨になりそうです
朝６時 １２．９度 曇り（上松）。黒雲が空を覆って居て、今にも雨が降り出しそうな朝です。今日は、去来荘で使っていた布団のセットを業者さんが引き上げに来てくれるから、なるべく降って欲しくないけど、是ばっかしは思う様にはいかないみたいです。写真は、夕ご飯です。赤沢の帰り道で道脇に伸びていたタラの芽？葉とハリキリを見付けて「天婦羅にはならんけど 茹でてマヨで和えて夕飯に食べ様」と大きくなった葉を二芽頂いて来て夕ご飯にしたのです。「それならば去来荘仕様に」なんてレタスの塩揉みと蕗味噌おにぎり 山椒味噌おにぎり 蕗の煮付け タラとハリギリの先だけの天婦羅、そして茹でてマヨ醤油で和えた山菜二種です。メインの物は何にもないけど、思い出がメインディッシュです。もう一枚は、ざる蕎麦山椒の葉添え？です。暑いからと蕎麦にしたのですが、山椒の芽もそろそろお終いだから、ワサビの代わりに家に有る山椒の葉を頂いて、刻んで蕎麦と一緒に頬張りました。山椒大好きな二人ですから、口の中で広がる山椒の香りに「旨い」。今年最後の山椒に大満足です。今日の日捲りは「青葉は目の薬」です。
