今朝はマイナス１０度！
朝８時 －１０．１８度 晴れ（上松）。ひっきりなしに通勤の車が走っている裏道を眺めながら、「ぼー」っと寒い縁側で一服して居る遅い朝です。それにしても今朝の冷え込みは凄くて、２月半ばに二桁の氷点下には降参ですね。昨日は９８歳になる義母を尋ねたら相変わらず「おじさん元気ですか？」なんて先に声を掛けられ「俺に先に言わせてよね」から始まりました。先日家の中で躓いて「足が痛い」と言いながら歩いてるのですから、恐るべき９８歳衰え知らずの義母でした。もしかしたら、子供達より長生きするかも知れません？。写真は、ロール白菜です。おばさんはキャベツが余ればキャベツで作りますが、今回は白菜を早く使いたかった様です。以前居酒屋の番組で白いソースに乗っかったロールキャベツを見て、丁度シチューが有ったから一緒に食べたら美味しかったので、我が家ではケチャップで煮ないでコンソメで煮て、ホワイトソースを作りチョット洋風にしたロール白菜です。カレー シチューの残りを冷凍して置いた物を溶かして、一緒に食べるのもお勧めです？。今日の日捲りは「近道は遠道」です。
