流れ星は お預けでした
朝７時 ８．０２度 薄曇り（上松）。風もなく、静かで少し暖かめな朝です。この「暖かめ」が、昨夜のオリオン座流星群の天体ショーを、台無しにしてくれた様です（涙）。もう少し寒くなって「放射冷却」になってくれれば、くっきりの空に流れ星が流れてくれたでしょうけど、曇ってしまい星の一つも見る事が出来ませんでした。残念。写真は、かけ蕎麦です。キノコのボウズ（ショウゲンジ コムソウとも呼ばれてる）を頂いたので「どうして食べ様か？」と思案？。フライと蕎麦に入れたのです。この時期になると蕎麦も温麺が良くなって温かくするのですが、蕎麦汁を作るから始めます。出し昆布 煮干し アミタケ（自作の乾燥物）仕上げに鰹節です。少し甘めの「駅蕎麦」の味を作るのですが、それが一番食べたい味なんです。勿論乾麺を使って居て、手打ちなんて面倒だし、粉塗れにはなりたくないのです（笑）。食卓に並んだキノコ料理は、酢漬けしたサル舞 ボウス イクチ、それとボウズと大根の煮物、今回のボウズのフライです。出掛ける事もなく、毎日手作りご飯を楽しんでいます。今日の日捲りは「勇将の下に弱卒なし」です。
