雨かな？
朝７時 ５．７度 曇り（上松）。赤沢 ＋１．４度。どんより曇り空ですが、雨の予報は夜からですから、此の侭曇り空なのでしょうか？。写真は、山椒味噌と山椒の掻き揚げです。山椒の新芽と言えば定番の味噌と掻き揚げで、我が家でも去来荘でも、嬉しい春告げの一品です。ただ今年の芽吹きの速さは半端ではなく、４月の半ばでの発芽では、掻き揚等仕事では使えませんね。今年の新芽の異常は、香りが少ない事と、茎が硬い事なんです？。是は一気に伸びた為か、気温が暑過ぎたのか？分かりませんが、こんなに硬い新芽には、お目に掛った事がないのです。この春は全ての山菜が早そうで、４月中には全て出揃うかも知れません？。もう一枚は、おぼろ眉月です。６時前に、山に沈み掛けていました。何が有っても、変わらない姿を見せてくれているお月様です。今日の日捲りは「故きを温ねて新しきを知る」です。
