野鳥の鳴き声が欲しい朝
朝７時 １９．４度 曇り（上松）。赤沢 １５．７度。野鳥の鳴き声もなく、裏の十王沢の流れの音だけが、聞こえてる今の自分の周辺です。去来荘なら鶯やオオルリ コルリの鳴き声が聞こえていて、それだけでも心癒されるのですが。写真は、ＮＯＲＡの散歩です。おばあさんはＮＯＲＡとお散歩に、おじいさんは芝刈り機で草刈です（笑）。手には鈴を下げて熊防止しながら・・・まさか、町の中を散歩するのに鈴が要るなんて、思っても居ませんでした。おじいさんは、頻繁に草刈をしなくてはいけない事に、呆れています。雨が多いから草の伸び方の早い事（涙）。もう一枚は、イモサラです。前にＴＶで観たイモサラを作ってみたのですが、これが旨いのです。イモサラはいつも家で作ってる遣りたで、其処に「しば漬け」を和えるだけなんです。程良い酸味と食感が今までになかったイモサラに変身です。ただ作り置きをする時は、食べる分だけ和えないと、翌日紫色のイモサラになってしまいます。今日の日捲りは「勇将の下に弱卒なし」です。
