今日は 拡大出来るかな？
朝７時 －１．８度 薄曇り（上松）。赤沢 －２．９度。最近では珍しく暖かな朝になりました。暖かと言っても氷点下なんですがね（笑）。昨日の雨は一時凄い降りをして驚かされましたが、家の周辺に残っていた雪を綺麗に消してくれました。しかしその下に残っていた氷を剥き出しにしてしまい、所々恐怖の道になっています。昨日は赤沢へ雨の中散歩に出掛けたのですが、なんとカメラを忘れてしまい「恐怖の凍結道路」をお見せ出来ません（涙）。写真は、薪小屋倒壊です。夕方「ドカドカ」と凄い音が外から聞こえて来ておばさんは「なに？」でしたが「薪崩れたよ！」。一列だけ積み上げてあったから崩れ易かったのでしょうけど、二人して「ふー」と深い溜息だけです。今日の一品は、ラザニアです。以前テレビの番組で「ボローニア」を作ってあったのを思い出し、乾麺を買って来て作って見たのです。ＴＶで「ほうれん草を練り込んだ面に ボローニア ホワイトソース パルメジアーノ リコッタ？を１１段重ねます」なんて言ってたけどそれは無理で、５段にして１４０度で６０分」」焼きました。美味しかったけど歳の性か２段で充分なようです。今日の日捲りは「彼も人なり我も人なり」です。
