この冬一番の寒さです
朝7時 -6.3度 晴れ(上松)。赤沢-8.3度。今朝の冷え込みは、この冬一番の寒さになってるようです。周辺に雪があったりして一日中寒いのと少し違っていて、周辺に雪が無くてこの寒さは結構強烈です。そんな朝に限って薪に火が点かないのですが、今朝は上手い事点いてくれました。写真は、昨日の駒ケ岳です。上松でも風が強かったけど、駒の山頂辺りは強風が吹いていて、稜線に雪煙が写っています。冬山は晴れていても荒れるのですから、冬山登山って怖いですね。今日の一品は、ネギジャコ炒めです。飲み屋番組のお通しに出たものを作ってみました。長ネギと雑魚をバターで炒めるのですが、これはお酒でもご飯でも美味しく頂けます。香り付けに醤油を数滴振りましたが、味付けは雑魚の塩味だけで十分と思います。いよいよ後一枚になった今日の日捲りは「大欲は無欲に似たり」です。