雪になるのかな？
朝７時 ２．３度 曇り（あげまつ）。赤沢－０．０度。今朝もドンヨリと曇っていて、何かが落ちて来そうな空模様です。やっとと言うかこの頃になって、冬らしい天気になっています。俄かに雲が出て霙が降ったり、天気の急激な変化がみられるようになって、「冬」を感じる様になっています。今年の新語ベストをラジオでやっていて大賞が「じわる」なんだそうです。じわじわ来るとかじわじわ感じる事を言うのだそうですが、皆さん楽しんでますね。我が家の今年のブームは「タブレット純」なんです。ラジオから聞こえてくるのんびりした口調と一人で笑いながらのトークは、二人で癒されていました。写真は、昨日の赤沢です。所々白く雪化粧していて、朝方は雪になったようです。今日の一品は、漬物？サラダ？です。野菜をゆずポン酢に付け込んだものなのですが、漬物の様に塩味はなくとてもスッキリした味の野菜になるのです。ゆずポン酢に人参や大根を拍子切りして２日～３日漬けて食べています。キュウリは１日で十分ですからご注意を。作る時はビニール袋をお勧めです。ポン酢の量が少なくて済みますから。今日の日捲りは「例外のない規則はない」です。
