上松は雨 赤沢は雪
朝７時 ２．８度 雨（上松）。赤沢０．８度。上松は雨になっていますが、ライブカメラを見ると、赤沢は雪になっているようで、枝が白く見えています。上松でも毎年クリスマスの頃には積雪しますが、今年はなんとなく白くなりそうな感じがしませんね。写真は、金柑とレモンです。奈良のＦさんが作っている物を送ってくれました。レモンは毎年送ってくれますが、金柑は初めてで段ボール一杯の量に驚いでいます。触ると柔らかいから其の儘食べたのですが、皮の周辺が甘くて美味しいので、ジャムとか甘露煮にしないで生で食べる事に。一日に、レモンと金柑をミカンの様に食べてるのは、私だけでしょうかね？。甘いだけの果物は、もう食べる事が出来ません。もう一枚は、焼きそば冷凍レモン掛けです。凍結させてあるレモンを焼きそばの上に擦り下して食べるのですが、爽やかな酸味がソースの味を見事に変身させてくれます。何度も書いてますが是非お試し下さい。今日の日捲りは「乗りかかった船」です。
