白くなっています
朝８時－６．５度 薄曇り（あげまつ）。赤沢－７．６度。また家の周辺は、白くなっています。雪は２ｃｍくらいですが、気持ちが萎えてしまうんです。写真は、夕方の赤沢です。前日降った１５ｃｍ程の雪は、除雪されていました。一般道と違って走行する車は数台ですが、掻かないと仕事が出来なくなるし、費用は嵩むし、歯痒い今年の冬なんでしょうね？。以前に「どうして冬になんか除伐作業を発注するの？」と聞いた事があるけど、「冬にも仕事を出さないと、業者さんが生活出来なくなるから」でした。確かに歯車は止めてしまえませんよね。今日の一品は、卵サンドです。先日、デパチカの番組で放送してた物を真似て作ってみました。卵は厚焼きで卵 生クリーム 牛乳 塩でふんわりと蒸し焼き、パンにはマヨネーズを塗りました。変わり種で美味しかったけど、水分が少な過ぎて喉に痞えるのが難点でしょうか。デパチカをブラブラすれば、使える物が沢山有りそうで、羨ましい限りです。
