朝６時７度晴。昨日予想した「冷夏」ですが、長期予報でもそんな事言ってましたね。あの、予報士さん達も自分と同じ様な感じで、グラフでも見ながら言ってるのかも？。それはないか。昨日、奈良のビックタツ夫妻から、青森の陸奥湾に到着したメールが入って来ました。今回のキャンピングカー旅は青森までが目的で、赤沢を１９日に出発して２３日に到着です。写真は、浅虫温泉とありますが、陸奥湾だと思います。この湾は３つの半島が重なってる珍しい半島だと、昔地理で習った記憶が・・・間違ってたらご免なさい。定年後、夫婦で日本各地を回り歩くなんて凄いし素敵ですね。旅を始めて５年、残すは北海道と関東になった様です。今日の一品は、ワラビの灰汁抜きです。義兄が「ちよっと早いけど採れたぞ」と持って来てくれました。キノコと違って遅れても出てくれるから、山菜は凄い。

朝６時４度晴。なんで、こんなに気温が変動してるのでしょうか？。昨年の５月の気温グラフを見ると、一週目を過ぎた頃からグラフも一気に上昇をしてるのですが、今年は上昇もなだらかで、先週辺りは下がっています。今年の夏を予想すると「冷夏になるでしょう？」。でもヤな感じですね。写真は、ＮＯRA２枚です。予防接種の時に役場のＭさんが写してくれました。獣医さんの腰があれだけ引けてるのに、なにもしない訳にはいかず、目だけ隠してあげました。注射くらいではビビらないＮＯＲAなんです。もう一枚は、「若い子大好き」としきりにチョッカイを出してたのですが、リードが邪魔をしていて、山中デートは出来ませんでした。相変わらず元気一杯のＮＯＲA です。

朝７時９度曇り。今日は晴れるかな？。昨日はブログを書き終えたら雨が降って来て、山椒の葉を採りに行こうと思ってたけど中止です。写真は、山中です。雨でも行かなければならないのがＮＯＲA 散歩で、雨で霧の山中をずぶ濡れになって走る事２時間、「もう満足だろう」と車に乗せようとしても、乗る事を拒のだから自由が一番好きな様です。今日は年一回の予防接種の日。嫌がる事もなく黙って注射をさせてくれるのが「自慢」なんです。毎年、獣医さんに「凄い　お利口ね」なんて言われ続けてるんですよー（親バカ）。今日の一品は、タラの芽です。先週のお客様にお出しした、大タラと小タラです。皆さん「えー！」の声を上げるのですが、食べると「美味しいね」なんです。自分で採らない調理人は知らないでしょうけど、「サク　パリ　っと美味ですよね」・・・俺が言わせてるのかなー？。

朝７時１１度曇り。一晩降った雨も上がっています。雨上がりとは言え、１１度ってぬくといですね。ぶらりブログさんは「雨乞い」をしてたけど、どうしてなのでしょうか？。適度に湿り気もあって、沢水も渇水を免れたというのに・・・。ただ先日の日中などは、湿度が３０％位が続いて「乾燥注意報」が出されても不思議ではなかったけどね。写真は、マルバとシロモジの新芽です。新芽と言うより新葉ですが、やっとハートの形が見られる様になって来ました。シロモジも花の横から葉が出て来て、これから日増しに大きくなって、山の景色も厚みが付いていきます。まだ親指の先ほどの大きさですが、この葉が赤や黄色になる９月までの４ヶ月間、緑色を楽しませて貰いますね。

朝５時６度曇り。やっとで、５度以下の気温と縁切り出来そうな雰囲気がする朝です。根拠もなんにもないけど、なんとなくそんな気がするんです。昨日は、山椒の葉等がなくなってしまい、才児（さいちご）へ出掛けたら、先日の冷え込みに負けないで、ワラビがすくすくと伸びていたんです。主は留守をしてたのですが、そんな事かまってられないと、事後承諾の戦闘開始でした。気が付いたら３時間、腰も伸びない程の収穫にグッタリ・・・ワラビ畑に座り込んでいました。何も言わず採らせてくれる主に感謝です。写真は、新緑です。１週間前より随分と緑が濃くなって、早春から春に衣替えしていました。今日の一品は、トウブキです。昨日は、山椒とこのトウブキを戴きに３０分の心算で出掛けたのですが、帰宅は２時になってしまったのです。才児に感謝　感謝なんです。

朝６時５度晴。いつもこの位の気温なら嬉しいけど、思う様にはなりませんね。昨年の気温を過去のデーターで調べたら、連休中は連日氷点下の時間があって、それ以降は大体５度以上の朝になっていました。今年は氷点下こそなかったものの、全体に低い気温の朝が続いています。平均気温推移を見ても、今年の方が暖かい筈なんですが、住んでいると一概に「暖かい」とはいかない様です。写真は、スミレです。山道の脇にこうしてかたまって至る所に咲いています。スミレと言っても何百種類も有るそうで、なんと言う名前かは分かりませんが、春を感じさせてくれています。今日の一品は、新玉葱です。奈良のビックタツ夫妻が持って来てくれたのですが、「この茎が美味しいから、鍋に入れて食べるんだ」と。その時にテラスに居たＮさんＭさん夫妻も「ほんと美味しいよ」「・・・・」。昨夜、簡単牛鍋茎入りを作ったのですが、ネギの味が全くしなくて、「美味しいよ」が分かりました。知らない食べ物を教えて頂き感謝です。

朝６時２度晴。「なんで毎朝こんな気温にならんといけんのよ！（怒）」。沖縄では梅雨入りしてると言うのに、春どころかまるで冬です。ライブカメラの場所を変えて、結構いい画像が送られていると感じてますが？。翌日、連続映像を眺めるのが日課になってしまって、自分が惚れ込んでます。ブログの写真はなくして、「ライブカメラをどうぞ」でもいいかも知れませんね。写真は、カラ松の新芽です。何とも言えない葉の形は、ついカメラを向けてしまいます。今の赤沢は初々しい葉で一杯ですが、俺も幼少の頃って、初々しかったのかな（笑）？。今日の一品は、さんまの押し寿司です。バッテラが正しいのでしょうか。Ｎさんが「賄いにどうぞ」と持参してくれました。いつ頂いても関西のバッテラは美味しいですね。