朝８時７．４度晴（あげまつ）。如何にも、春らしさを感じる今朝の気温です。天気予報なんかで都会の気温を見ると、７度は当り前なんでしょうけど、毎朝が０度近辺の田舎では有り難いぬくとさなんです。写真は、去来荘のテラス通路です。ライブカメラからは正面なんですが、通路から見るとこんなに雪が残っているんです。裏は先日の雨が入ってしまい、ズブズブになってしまい、歩く事も儘ならなくなっています。除伐の後片付けも終わらした積りだったけど、玉切りした木が結構残っていて、片付けに行かないといけない様です。今日の一品は、調理した山菜です。ノビルの味噌マヨ カンゾウの酢味噌 アサツキと大根の生春巻き フキノトウの天麩羅です。ノビルの「ピリ辛」は何とも言えない旨さです。アサツキは新芽過ぎて「仄かな辛さ」で、これも春を感じさせてくれました。
朝8時＋2.4度晴（上松）。今朝の気温は少し寒く寒じます。赤沢なんかは氷点下まで下がっていて、心地良い春にはまだ少し間があるようです。さあ今日から四月卯月、去来荘をオープンさせなくてはいけない月です。いつもの年なら雨戸を開けるのですが、あれだけ雪が残っていては、少し様子を見る方が賢明かも知れません。写真は、先日の雨の日のＮＯＲAです。あの大雨の中をビショビショになりながら、雪に体を擦り付けたりして走り回っていました。偶には体の汗を流すのもいい事でしょうが・・・・なんとも言い様のない姿です。今日の一品は、山菜です。左からノビル やぶカンゾウ ふきのとう アサツキです。上松の家の周辺で見付けた根物の山菜です。赤沢でこの種が採れるのは、雪解けしてからなんですが、今年はいつになったら・・・・困った事です。
ありがとう御座いました
去来荘を、長い間御贔屓下さいました皆様、本当に御免なさい。去来荘 おじさん おばさん。 なにもない なにもしない ただそこにいる。
2022/04/09 (土)
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