薄っすらの雪
朝７時＋０．６度曇り（上松）。外を恐る恐る見ると・・・・そこは薄っすらの雪景色です。報道で言ってた程の降雪もなく、夜半からを心配したのですが「ラッキー！」な嘘報道に、大喜びです。標高の高い赤沢は10ｃｍ積っていますが、ここも予想より少なめな感じです。写真は、昨日の山道です。駄目もとで散歩に出掛けたのですが、多い所で15ｃｍ位の積雪にはこれ又「ラッキー」でした。でも、昨夜の雪で恐らく20ｃｍにはなった感じだから、流石今日の散歩は駄目だと思います。夜にでも街道を走らせよ。今日の一品は、豆腐カツです。昨日のＴＶで、デパチカ食べ歩きを放送していたものです。阪急梅田だった様な？。チーズ入りとかを食べてましたが、我が家は冷蔵庫にあったひき肉を挟んで揚げました。豆腐の水切りをしてパン粉を付け揚げるだけですが、これはいけます。ただ揚げる時に豆腐が壊れてしまいそうで「そーっと」揚げないと。是非お試しください。
