朝５時３．５度曇り。昨日の朝よりはぬくとく、「あれ？」と言う感じの朝です。ライブカメラが昨日から停止していて、もう少し明るくなったら修理します。気が付かなんだなー？。昨日は御岳山に今年の初冠雪が見られました、一週間前に、雲海を雪と間違えて「お客様に「初冠雪だ！」なんて言ってしまい、申し訳有りません。写真は、初冠雪です。まだ冠雪と言うには薄っすらでしたが、一応雪が降ったみたいです。昨年よりも３日早い冠雪です。夏暑かった分やっぱり早くから寒くならないと、平均気温のバランスが取れないから・・・今年の冬は寒くなりそうですね？。今日の賄いは、さつま芋の天麩羅です。鈴鹿のＥ夫妻が「採れましたよ」と、沢山の紅アズマを持って来てくれました。今年の冬はストーブの上で「焼き芋」が楽しめそうです。先ずは天麩羅で。「ありがとう御座います」。

朝６時２度晴。もう少し下がったら、初氷が見られたかも知れませんが、一歩手前で止まってしまいました。この気温の急降下で、２０日以降真っ赤に紅葉する筈ですが・・・さて？。それにしても、２度は寒過ぎですよね。写真は、シロモジの紅葉です。いま山中はシロモジやマルバが、赤　黄と紅葉を楽しむ事が出来ています。今朝の気温の下がりでモミジが加わたら、最高の秋になりますね。ただ先週当たりから、キノコの出が少なくなってて、この寒さだからもう期待薄になるでしょうね。今日の一品は、アユです。奈良のＦさんが「この夏の釣果だよ」と沢山の鮎を持って来てくれました。「追いマーク」が胸に付いてる天然物で、香りもまだ残ってました。少し時間が経ってるので、天麩羅でお出ししたのですが、お皿だけが帰って来ました。

朝６時１１度雨。雨は降り続いてますが、風は微風程度で今回は雨台風かな？。まだ通過中だから、安心は出来ないけど、静かに去って欲しいものです。気象庁のＨＰを見ると、２６号と同じ場所に熱帯低気圧が発生していて、また向かって来そうな雰囲気で、行き先が日本なら２０日頃かも知れません？。もう勘弁して欲しい。写真は、ＮＯＲＡ散歩です。なんか獲物を見付けては、勝手に興奮しています。最近は全力疾走を余りしなくなって、体全体に脂肪が付いてポッチャリしています。「クローズしたら、しっかり扱いてやるから覚悟しろよ」。今日の一品は、薄くなった日捲りです。ＮＯＲＡとは反対に、いつの間にか随分とスリムになって、一年の早さを実感します。「ほんと　早いよね」。この日が誕生日の方「おめでとう」。

朝５時９度晴。空は満天の星です。この季節、早起きの人は星空が見られるんですね。しかし、目覚めて布団から出ると寒さを余計に感じるから、外になんか出てたら風邪を引いてしまうかも知れません。台風は北上を続けてますが、悪戯は少しにして欲しいものです。写真は、水溜りの秋です。先日の雨の残ってる水溜りに、紅葉が映っていました。何処も彼処も秋一色です。今日の一品は、新高梨です。「こんな大きな梨は珍しいでしょ」と、高知のＨ夫妻から戴きました。子供の顔くらいある大きさにビックリです。所変われば、食べ物も随分と違うものですね。それと新聞も・・・高知新聞、始めて聞く新聞名です。こんな包み紙は嬉しいですね。

朝６時４度曇り。一気に晩秋の気温になってしまった様です。まさかこの気温の中、台風が接近するとは思えないのですが・・・？。昨日お帰りになったＹ夫妻の感想文です。｛名古屋を出発する時は、真夏のような暑さでしたが、赤沢は別世界でした。短時間で自然の恵みを味わえる所です｝確かに一足早い秋とか 遅い春　暑くならない夏　都会では味わえない自然が一杯の場所ですね。「短時間で・・・」なんてパンフに頂けそうなコメントですね。今日の写真は、上弦の月です。夜１０時気温６度赤沢の空に「ぽっかり」と上弦の月が浮かんでました。前夜は満天の星を見にお客様も散策に出たのですが、連夜の寒さで物音一つしてません。今日の一品は、赤カブなますです。友人から頂いた野沢菜のカブをなますにしました。葉っぱは霜にあたってないから固くて食べる事が出来ません。野沢菜漬けは、葉っぱを霜にあてて柔らかくしてから漬け込むんですよね。もう霜を待ってる人も居るんだなー・・・。

朝６時４度晴。まさかの４度！！なんで一気に下がらなくてはいけないのかな？。でも、この気温も急に寒くなったのではなく、昨日の午後から寒くなり始めて、今の気温まで急降下したんです。昨日と１０度も違うこの気温は「寒い！」。写真は、朴葉の木の紅葉？落葉？です。朴の木は黄色く色変りを始めると、間もなく「バラバラ」と落葉が始るんです。葉っぱが大きい分、木の下は落葉で埋め尽くされます。一番豪快な落葉かも知れません？。今日の一品は、キノコの甘酢です。先日の物よりグレードアップして、キイシメジ　ロウジ　シメジが追加されました。友人がそれらのキノコを「採れたぞ」と持って来てくれたのです。ほんと「ありがたい」戴き物に感謝です。

朝６時１４度曇り。昨夜降った雨も上がって、ドンヨリ曇り空です。昨日は雨の予報が出てたけど、雨なんか降る気配も無く「晴」の一日でした。夜になって降ったから、まあ当たりかも知れません？。気になる台風ですが、２５号は中国へ向かいましたが、２６号は５日後くらいに日本を脅かしそうな進路になっています。さて？。写真は、シラカバの紅葉？落葉？です。白樺は水分の多い木だから少し冷え込むと、いち早く水止めをするんですね。いつもの年よりは秋を楽しんでた様です。今日の一品は、南瓜の茶巾絞りです。カボチャも旬を少し過ぎてますが、偶に甘いものに当たる事があるんです。