2013/04/16 (火)

壊れ物だらけの毎日です

Filed under: blog — kyorai @ 8:24:07

s-DSCN5016朝8時8,7度晴(あげまつ)。赤沢とおんなじ温度?赤沢がぬくといのか上松が寒いのか、偶にはあってもいいら(いいでしょう)?。昨日は、一日水源の通水が出来なくて手間を食ってしまいました。今年の春は色々壊れてますが、「山水よお前もか」とは・・・。貯水タンクと通水口の枯れ葉や土の掃除をして通水をし、去来荘までの間にあるエアー抜きをしながら下るのですが、水が全く出て来ないのです??。パイプを点検しながら山中を歩き廻る事2時間、ななななんと・・・パイプがチエンソーで切断されてるではないですか。しかも除伐されたヒノキの枝が被さっていて・・・「どうするの?」。お手上げです。写真は、昨日の駒ケ岳と桜です。そろそろ満開を過ぎて散り始めるかも知れませんね。今日の一品は、野菜サラダです。載せる積りで写したのではなくて、夕食の一品を撮るのを忘れてしまい、写真がないのでピンチヒッターなんです。体にいいからと毎食胡桃が添えられています。s-DSCN4997

2013/04/15 (月)

雨も上がったかな

Filed under: blog — kyorai @ 6:46:30

s-DSCN5009朝6時9,8度曇り(上松)。夜中に降り始めた雨は上がったみたいだけど、短時間に結構な降りをしていました。空も明るくなってるから、晴れるのかな?。晴れれば岩魚の水源を修理したいけど、雨だと出来ないし・・・日にちも残り少ないし・・・やな感じです。そんな時に、家の給湯ボイラーが不着火になってしまい、修理を頼もうか自分で蓋を開けようか悩んでます。なんか色々起きるなー。写真は、赤沢の流れです。写真だと草みたいでしょうが、流れをアップで写してみました。エメラルドグリーは、相変わらず健在ですね。こんな透明度のある川で、魚釣りしても魚に気付かれてしまい、長尺の竿でないと簡単には釣れないでしょうね?。それでも週末には、車の列が出来るんです。今日の一品は、フキノトウの佃煮を豆腐に乗せてみました。爽やかさは天下一品かな。試作の心算はないけど、よく飽きずに毎日フキノトウを食べているでしょ。s-DSCN5005

2013/04/14 (日)

まだまだ寒いですね

Filed under: blog — kyorai @ 7:54:50

s-DSCN4996朝7時1,2度晴(上松)。いつでも去来荘へ通水出来る状態になってはいるものの、夜の気温を見るとまだ真冬だから、引っ越しをつい躊躇ってしまいます。少しづつ家財道具を運び込んではいるんだけど・・・・。写真は、氷柱です。駐車場に着くと、こんな氷柱がお出迎えです。前の話ではなく、昨日の事ですから躊躇する気持ちも分かるでしょ?。悴む手を温めながら、必死にフキノトウを集めています。昨日の赤沢からの帰り道で、珍事に遭遇です。赤沢は黒沢との合流から上流は禁漁区になってるのですが、釣竿を持って道を歩いているのです。「此処は禁漁区ですよ」「本当に?」とぼけているとも思えない返答に、「逮捕されちゃうよ」「そうだよね 直ぐ帰りますから」。道脇に小さな看板では、見落としても不思議ではないけどね。見付かった時はそんな事言い訳にならないから、注意しましょう。今日の一品は、ほうれん草とウインナーのソティーです。なんの説明も要らないですね。最近、ほうれん草の味が苦手になっていて、我慢しながら食べています。s-DSCN5007

2013/04/13 (土)

氷点下の朝です

Filed under: blog — kyorai @ 7:37:58

s-DSCN4981朝7時-2,5度晴(上松)。久し振りの氷点下の朝です。やっぱり氷点下は寒い!こんな寒さの中で、4カ月間も生活してたなんて信じられません。赤沢もマイナス5度まで下がってるけど、通水したタンクは大丈夫だろうか?。担当者も週末で休んでるから、なんにも起きてない事を祈るだけです。写真は、昨日の赤沢です。11時頃から猛烈な雪降りになって、NORAも目を開けてられませんでした。こんな季節の雪降りを「なごり雪」と言うのでしょうね?。それにしても3日連続の雪には参りましたが、今日は晴れの予報が出てるから少しは暖かくなる事を期待しましょうか。今日の一品は、ぶどうパンです。昨日は日用品雑貨の仕入れで伊那へ出掛けました。昼食はぶどうパンとアンパンとコーヒーなんです。ぶどうパンは包丁を入れてないのを購入して、こうして手で割きながら食べるのが、我が家流なんです。折角の焼き立てに包丁を入れたくないですから。s-DSCN4987

2013/04/12 (金)

積雪!!なんて

Filed under: blog — kyorai @ 8:58:37

s-DSCN4957朝8時1,0度晴(あげまつ)。上松の雪は大粒が舞っただけで、赤沢の様に積る事はなかったです。しかし、赤沢の積雪は「まさか!」ですよね。日中も寒くてNORAが飛び回ってる間フキノトウを採っていたけど、手が悴んでちっとも集中出来ませんでした。勿論雪は舞っていましたが、積るなんて考えもしませんでした。役場の見浦さんも「タンクまで通水しちゃったんだよね。凍結大丈夫かな?」と、電話口で震えてました。去来荘も慌てて通水したら、さてどんな事になったのやら?。写真は、フキノトウと雪です。やっぱし、この山菜には雪が似合いますよね。この雪でダメになったのが、タムシバです。折角白く開花したのに、全部茶色くなって見えます。タムシバだけは、毎年霜や雪にいじめられて可哀想ですね。もうチョット遅れて開花すればいいのに・・・。今日の一品は、甘草の酢味噌掛けです。赤沢の道脇に新芽が芽吹いています。ヨモギの新芽も天麩羅にしたけど、まだヨモギの味はしませんでした。もう少し陽が当たらないと。s-DSCN4931

2013/04/11 (木)

白く雪が

Filed under: blog — kyorai @ 8:19:05

DSCN4916朝8時2,8度晴れ(あげまつ)。日向は溶けてますが、日陰には1cm位の雪が残っていて、雨が雪に変わった様です。今年はタイヤ交換をしてしまったから、赤沢街道が少し心配だけど、早朝でなければ大丈夫かな?。行く頃には「雪降ったの?」に、なってる事でしょうね。しかし、日中は20度近くにもなってるのに・・・ついてけませんよね。写真は、虹と滝です。日差しも流れも戻ってくれてます。今日の一品は、ふきのとうの白和えです。灰汁抜きしたふきのとうに豆腐を和えてみました。食べると「??」だったのに、食べていると美味しくなって全部食べてしまいました妙な一品でした。DSCN4922

2013/04/10 (水)

寒いのか あったかいのか

Filed under: blog — kyorai @ 8:09:23

DSCN4942朝8時5,6度曇り(上松)。昨夜降っていた雨も上がって、どんより曇り空の朝です。昨日はおばさんの買い物で、塩尻へ出掛けました。私は石油の価格が知りたく、買い物を早々に済ませてスタンド巡りです。最低価格が90円高値が92円で、伊那と比較すると5円以上価格差があって、塩尻に軍配です。ついでにガソリン価格も見たのですが、やっぱし塩尻の方が安く140円後半の価格競争になってました。伊那では155円の攻防なんですから、今年の仕入れは塩尻かな?。仕事で使用する燃料ですから安いに越した事はなく、木曽の価格は問題外なんです。写真は、昨日の赤沢の流れです。冬は全く姿を消してしまいましたね。今日の一品は、マグロミンチ(ネギトロ?)をフライにしてみました。これはさっぱりしたフライで美味しいかった。DSCN4941



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