何とか無事に
朝６時５度曇り（赤沢）。書いてる内に、日の出になったけど晴れなのかな？。兎に角今年の初日を無事終えそうで、少し安心しています。毎年実験台？になってくれている、御三方には感謝です。でも、到着した時の「まさかここまでになってるとは」の驚きは、ショックでしたが。これも６月までの様で、梅雨入りまでにはテラスの屋根も完成しそうですから、もう少しの辛抱かと。写真は、乗鞍とタムシバです。少し融けた雪でしたが、先日の降雪で再び真っ白になっていました。しかし真っ白だったタムシバが、茶色くなってしまったのは皮肉な話で、もう少し遅く咲けば自分にも人にもいい事なのに、なんでこんな早く開花するのかな？。毎年４月の冷え込みで、枯れてしまうのに、なんで？。今日の一品は、フキ塩のおにぎりです。フキノトウと塩を煎って「煎り塩」を作りました。味噌 醤油 塩 三つの調味料が揃いました。生でないと出来ないから、５月には消えるメニューですが。
