朝８時＋４,４度曇り（あげまつ）。やっぱりでした。ライブカメラに写っていた柱は、通路に向かって倒壊し始めのものでした。原因は、テラスの屋根の傾斜が無く、雪が落ちる事が出来ないでいる所へ、大屋根から１ｍ以上の雪が落ちて来て、テラスを押し出してしまった感じです。明日は役場と業者さんが、現地で見積もりをする事になりました。４月中には何とか形にはなりそうです。いち早く連絡が取れ、役場の見浦さんと現地調査が出来た事は、ライブカメラも大いに役立ったのかも。倒壊した中から、カメラと温度計を探して設置したのですが、カメラが逆になっていますね。明日にでも直します。写真は、ペチャンコになってしまった、テラスです。去来荘には全く被害は出ていません。それにしても無茶な設計だったと、３年前の会話を思い出しています。今日の一品は、ユウリンチーの続きです。天井から吊るした肉に、１６０度位の油を３０分以上回し掛けて、こんがり色にしました。この品を店で注文すると、１５分もしない内に出来て来ますが、ただ鶏肉を素揚げしただけのものかも知れませんね。奈良のF夫妻は、大分に入りました。

朝６時＋０,８度晴（あげまつ）。気圧の谷が通過した後にしては、ぬくとい朝になっています。昨日は昼間ドンヨリしていて、夜から雨になったので、「赤沢はどんなかな」とライブカメラを見たら、気温も映像も止まっているのです？。映像をクリックしてみたら、気温が６時頃映像は４時頃に・・・・。連続で再生してじっくり見ていると、止まる寸前に柱が傾くのが分かるのです。テラスが雪の重みで、耐えられなくなったのかも知れません。行って来ないと。写真は、昨日の赤沢です。雨の後少し太陽が出て、水蒸気が霧になって山を覆っていました。目でも、暖かさが感じられるっていいでしょ。今日の一品は、ユウリンチーです。TVの番組で見て「作ってみようか」になったのです。丸鳥を使うのですが、売ってないから半身を合わせました。まずこの肉に熱湯を掛けて皮をパリッとさせます。次に水飴と酢と酒を湯煎しながら掛けて、身をコーティングし乾かしている所です。下に置いてある赤い物は、豆板醤ソースです。次に油を掛けるのですが、それは明日に。奈良のF夫妻は、大隅半島に入ったみたいです。

朝８時＋３,８度曇り（あげまつ）。さっきまで雨が降ってたみたいで、外が少し濡れています。いま空にある雲も薄雲だから、日中は晴れるかも知れません？。九州を旅してるF夫妻ですが、５日が阿蘇　６日が五木　そして昨日は宮崎からメールが入りました。宮崎からはモクレンの花の写真です。木曽ではタムシバやモクレンは４月後半からの花だから、約２ヶ月くらいの温度差が有る様です。２ヶ月と言うより「冬無し」かもね。写真は、去来荘の階段です。屋根から落ちた雪が2ｍ近く積み上げられているのに、屋根には残った雪が落ちるのを待ってるから、もう少し高くなりそうです。裏の厨房へ、４月初めには入れそうにないかな？。モクレンは夢の話で、現実はこっちです。今日の一品は、ニラ玉です。このニラって、ニンニクと似ていて食べると精力が付きそうに感じません？。ご飯に乗せて「ニラ玉丼」も美味しいですよね。

朝７時－２,９度晴（あげまつ）。次第に寒い奴が後退し始めてる感じの気温ですね。まだ冷え込む日もあるでしょうが、「ニッコリ」の朝です。「今日は桜島です」「今日は五木です」と５日連続でメールが入って来ています。奈良のF夫妻が、九州一周旅行をしているんです。Fさんは商社に在職中「俺は退職したら、キャンピングカーを買い犬を飼って、女房と旅をするのが夢なんだ」と口癖のように言ってましたが、本当に実行してしまったのです。昨年の１１月は四国を一周して、３月は九州一周・・・・恐らく北海道まで一周する積りかも知れません？。「かみさんも嫌いじゃアないし、孝行の心算なんですよ」「・・・・」。俺はいつになったら女房孝行出来るんだろうか、するんだろうか。でも「お前と一緒におりたい」の気持ちだけは忘れていませんから。写真は、昨日の赤沢の公園の中です。誰か分かりませんが、一本道を作ってくれてありました。「知らぬが仏」で余りの雪の凄さに唖然です。暖かくなって融けてくれるのを願うだけですね。今日の一品は、素蕎麦です。乾麵を購入し、作った出し汁に麺を入れただけなんですが、どうしても「駅そば風」が食べたくて、麺を購入して貰ったのです・・・が。おばさんは蕎麦粉100なんて麺を買ってしまい、残念ながら思い通りの「素蕎麦」ではありませんでした。

朝７時－６,４度晴（あげまつ）。晴れの日が続いていて、少し放射冷却の影響があるみたいですね。しかし、一時の気温よりか随分と下がらなくなっていますね。「おじさん赤沢の道どんな事になってるの？」と電話が入って来ました。「土曜日から行ってないから　わからんけど　なんにもしてなけりゃ危ないぞ」。なんかよからん事でも考えてるのかな？。役場で除雪をしないなら其の侭がいいけど、遊びで踏み固めたりしちゃうと、融け難くなるから止めて欲しいけどね。考えられる大人ななら、危険度１００％の道には遊びには入らんでしょうけどね？。写真は、昨日上松の空です。薪割りをしてると汗が出るから、空を見上げたんです。「春だね」。今日の一品は、トマトとモッツアレラチーズのオリーブオイル掛けです。「これってお菜なのか　それともワインのお供なのか？」ライスには合わなんだ。おばさんは、赤ワインを飲みながら「ニッコリ」なんですが。

朝８時－５,５度晴（あげまつ）。少し寒さを感じますが、以前と気持ちが違って来ていて「昼間はぬくとくなるかな？」なんて思うようになっています。今日辺り赤沢へ行って見たいけど、道がどんな事になってるのか・・・・。登りはなんとか行けるんだけど、下りの帰りがどうにもならないしな。おばさんは「無理する事ないよ。NORAは近所でも楽しんでるから」と行かせてくれませんが。写真は、我が家の雛祭りです。二人女性がいるんですが、鯉のぼりの方が似合うんじゃあないかな（笑）。昔なら少しは怒ったでしょうけど、この歳になると「かもね」ってあっさり交わされてしまい、やっぱり勝ち目はないのです。今日の一品は、納豆です。写真では納豆は見えてませんが、皿の下から納豆　キャベツ　ネギ　すりごまが乗せてあります。ミョウガや大葉が採れるとそれも加えたりするんです。これは吹田のNさんに教えて貰った食べ方で、「納豆だけより、体の為に良さそうでしょ」と一言。納豆をあんまし好まない関西の人に、こんな食べ方を教わるとはね。

朝８時－６,５度晴（あげまつ）。今朝は少し冷え込んでますが、「三寒四温が顕著に出る頃」と、思えるようになっています。昨日の昼間はメチャ暖かく、薪割りをしていても汗が出るくらいでした。玉切りした薪は、融けた雪が間に入って凍結していて、斧で叩かないと持ち上げられないのです。まだそんな所に冬が残ってますが、外で作業をする気にはなって来ましたね。三月三日は雛祭り。多くの家で雛人形を飾った事でしょう。木曽は旧暦の節句だから四月なんです。我が家は四月には赤沢の住民になるから、三月に飾っているんだけど、昨日は忘れたみたいですね。写真は、駒ケ岳です。この時期の山を見ると、空の青が濃くなっていて、ほんと春らしい山と空ですね。今日の一品は、ほうれん草のグラタンです。茹でたほうれん草に醤油と味醂で味付けして、上にマヨネーズを掛けてすりゴマをタップリ乗せて焼いたものです。ワインと合うんだって。