朝８時－３,８度曇り（上松）。また3ｃｍ位の雪が積っています。「雪いらない」「寒いのヤダ」「雪掻きしたくない」なんて思っても、向こうから勝手にやって来るから、いくら「シッシ」をしても疲れるだけの様です。赤沢も15ｃｍ位の雪がつもったみたいで、今日の散歩どうなるのかな？。昨日は８８歳のおばあちゃんにご挨拶と、諏訪まで出掛けました。県外ナンバーが沢山走っていて、こんな寒い場所へも出掛けているのには驚きです。写真は、昨日の散歩です。「マイ スーパーカー」カッコいいでしょ？。こんなに真っ白な場所へ日参してるんです。誰も入って来る事のない二人だけの散歩道なんですが、明日から仕事始めなんだよね。今日の一品は、鶏のから揚げです。この歳になると、漬け込んだコッテリから揚げは作らず、一口に切って塩をして直ぐに揚げます。タップリの刻みネギで「ネギ醤油」を作り、揚げ経てのから揚げに指で「パッパ パッパ」と掛けるのです。サッパリしていて食べやすいですよ。
朝８時０,６度曇り（上松）。氷点下でもないのに、結構寒く感じる朝です。外は薄っすらと雪化粧していて、少しだけ雪が降ったみたいです。まだまだ正月気分に浸れる様に、今朝の挨拶も「おめでとう 今年も宜しく」にしよまいか。昨日の元日「偶には世間を見に出掛けない」と、女将が言ったのですが、「やめとこ」と、私の一言で実現しませんでした。もし出掛けたら、処女航海になったでしょうに「つまらん奴です」。写真は、初詣です。我が一家３名で、「姫宮神社」へ参拝し「はいポーズ」です。今年は雪が深く、社務所までは行けなくて「姫渕」の鳥居で一礼です。「どうぞ 今年も多くの皆様とお会い出来ます様に」。今日の一品は、我が家の「おせち」です。お雑煮は、薄い醤油味で出汁は昆布と鶏肉です。具は、大根 里芋 餅は角餅で、さっぱり味なんです。これを仕込むのは私の役目で、大晦日に作っておきます。ここでも「どうぞ 今年も宜しくお願いします」。「宜しくお願します」は元日だけでなく、一年中言わないとね。
平成２５年が始りました。昨年は多くの皆様がお越し下さいました事、心から感謝致しております。こうして毎年無事営業を続けられるのも、皆様のお力添えがあったればこそと、多謝致しております。写真の蝶「アサギマダラ」の様に、再び赤沢の地へ戻ってくれる事を、心から願っております。どうぞ去来荘を今年も宜しくお願い致します。去来荘スタッフ一同。
２０１３年元日０時－２,６度薄曇り（上松）。明けましておめでとう御座います。お寺さんから行く年来る年の音が聞こえてます。H２５年度も御贔屓の程宜しくお願い致します。本年が皆様に良い年であります事、お祈り致します。写真は、メール年賀です。雪の上に赤沢の五木を並べました。賀正の正の字は書き順で「ひのき」「ねずこ」「こうやまき」「あすなろ」「さわら」です。もう一枚は、大晦日の赤沢です。晴れたり雪になったりしてましたが、大崩れする事なく年越しが出来ました。今年も多くの皆様にお会い出来ます事、心から願っております。
ありがとう御座いました
去来荘を、長い間御贔屓下さいました皆様、本当に御免なさい。去来荘 おじさん おばさん。 なにもない なにもしない ただそこにいる。
2022/04/09 (土)
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