今日も「暑い予報」出てますね
朝５時１７度曇り。湿度を感じる少し不快な朝です。「カミナリ３日？」と聞いた事がありますが、本当に３日連続で雨が降り、滞在のお客様には残念な思いをさせてしまった様です。そして晴れたと思ったら、２８度に気温が上がりしかも湿度が高いので、蒸し暑いのです。ほんと天気って儘なりませんね。さて、今日も「暑い予報」が出てますが、どんな一日になるんでしょうか？。写真は、昨日の昼間の赤沢です。清々しい感じですが、ジリジリする暑さでした。もう一枚は、完熟トマトジェラードです。いま姪がお友達と手伝いに来てるのですが「ここに有る食材でデザートを作れ」が、この一品になりました。お客様から拍手を頂いて照れる事しきりだったのですが、是からの励みにして欲しいものです。自分は苦手な分野ですので、お作りして上げられませんが。見浦さんから頂いたトマトがこんな形になりました。
