今度は「豚まん」！
今朝７時－５度晴。一段と朝の寒さが厳しくなっています。昨日はＩ夫妻がぶらりと遊びに来てくれました。「これ、美味しいの。ただ蒸すのに時間が掛かるけど、美味しいから少し待ってね」。待つ事３０分、大阪「粉食文化恐るべし」。なんと美味しい「豚まん」だこと。２個程ペロリ。私達が口にしている「肉まん」とは比較の対象でないのは事実で、今迄食していた「肉まん」は、お菓子かな？またまた食べ物が私の側から離れて行きました。大阪の粉食に対する入れ込みをしっかりと感じた一品でした。「ご馳走様」。写真は、「雪景色赤沢」です。
