2006/04/16 (日)

雪だ！！

Filed under: blog — kyorai @ 6:15:50

s-DSCF0385.jpg今朝6時1度雪。昨日の午後降り出した雨が、今朝方雪に変わり一面真っ白になってしまいました。このまま降り続ければ、今年の「名残雪」になるかな？そんな事言っている場合かですね。今日のお客様は皆で散歩に出掛けましたが大丈夫でしょうか。外を見ると少し小降りになって来ましたから、これ以上積もる事は無いと思いますが。これから朝食と昼食弁当を作らねばならないからこの辺で。

2006/04/15 (土)

花冷え？

Filed under: blog — kyorai @ 7:06:25

s-DSCF0382.jpg今朝7時4度曇り。何時もと変わらない涼しさ（寒さ）です。昨日は一日はっきりしない曇り空でした。折角3日連続なんて書いたのに残念。ＮＥＷＳでは「花冷え」なんて言っていますが、此処「赤沢」のこの冷え込みは何て呼ぶのでしょうか？・・・・単に「寒い」かな、毎日フリース2枚着てその上にジャンバーで散歩ですから。まあその分夏涼しいから我慢我慢。写真は赤沢街道にもやっと色が付き始めました。芽吹きの淡い色が至る所で見られますから、開園前ですが是非見においで下さ。

2006/04/14 (金)

3日も晴れた

Filed under: blog — kyorai @ 8:09:38

s-DSCF0374.jpg今朝7時5度晴れ。今日も此の儘晴れてくれれば3日連続の晴れとなりニッコリですね。雨の中の山菜集めは冷たくてキツイ。いま出ている山菜は木の芽でないから下を向いて採れるから雨が顔に掛からないだけ気は楽ですが・・・やっぱり同じですね。人気のフキミソを年間通して提供するには買い物袋10個は集めないと足りませんから「頑張るぞー」。写真は12日のスウェーデンの皆さんと木工会の昼食の様子です。右側でおばさんが「お餅が足らない様なので、余っていたら此方へ廻して下さい！」と叫んでいるところです。

2006/04/13 (木)

餅つきでした

Filed under: blog — kyorai @ 7:30:16

s-DSCF0372.jpg今朝7時5度曇り。昨日のスウェーデンからのお客様にしてあげた「日本」は、「餅つき＆搗き立てを食べる」でした。初めは戸惑っていましたが「プリーズ」の一言で杵を持ってペッタン。「ジャパニーズ、ニューイヤー、イベント」こんな英語で分かったのかいな？搗きあげた餅で大福を作りましたが、餡子の飛び出したものや水でベタベタになったもの等色々。笑いながら正しく「大福」となってくれました。自国でも日本食がブームになって居るとかでしたが、生餅に大根おろし、うぐいすきな粉、えごま、あんこ等を付けて食べる事はないでしょう？天麩羅、山菜の酢味噌和え最後にお汁粉で昼食を終えたのですが「完食」して頂き、提供した自分が感激でした。国に帰ってもこの事を思い出して頂ければ幸いです。写真はその「餅つき」の様子です。

2006/04/12 (水)

雨が上がった

Filed under: blog — kyorai @ 7:59:14

s-DSCF0367.jpg今朝7時5度曇り。薄日が差して来ていて、今日は晴れてくれるのですかね？昨日は夜遅くまで凄い雨音でなかなか寝付けませんでしたが、止んでくれて一安心。今日はスウェーデンから工芸家グループが赤沢を訪ねてくれます。木曽木工会の注文は、「日本を体験させたい」突飛な事を言うものと・・・・私が考えた「日本」は明日のブログで紹介しますからお楽しみに。写真は雨も上がった赤沢です。5度と言っても上松の同じ気温は此処まで寒く感じなかった様な気がします。赤沢は「寒い！」

2006/04/11 (火)

赤沢初日

Filed under: blog — kyorai @ 8:40:46

s-DSCF0365.jpg今朝8時4度雨。昨日から降り続いている雨は一向に止む気配も無く、梅雨にでもなったかのようでウットウシイ限りです。昨日は通水に手間取り水が出たのが5時過ぎ、年末にきちんと排水しておかないと駄目な事の再確認をさせられました。今日は雨の中を山菜探しに出かけます。二種類の山菜は採れそうだから明日の昼食に提供出来そうです。写真は照明に和紙でカバーを取り付けてみました。中々感じが良いでしょ？

2006/04/10 (月)

通水します

Filed under: blog — kyorai @ 7:34:29

s-s-DSCF0029.jpg今朝７時５度曇り。これから雨が降り出しそうな雲行きで、また３日と持ちませんでしたね。今日は通水をしますが赤沢は２～３度の気温でしょうから、凍結と雪の心配をしなくてはならないのかな？それから林鉄のおじさん達も今日から出勤してＧＷの準備を始めるようです。何時もの年なら２３日に集まるのですが、今年は意気込みが違いますね、本音は家でゴロゴロしているのに飽きたのかな？おじさん達の「元気」を頂いて自分も頑張ります。明日からブログは「赤沢発」になると思います。お楽しみに。写真は山戸工房の裏で写したものです。良い所に住んでますね。

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