赤沢ファッション
今朝6時3度少し雲が多いですが晴れるでしょう。キノコの旬も終焉を迎えつつ秋が深くなっています。シイタケも芽が出て3日で「焼きシイタケ」の大きさになるのですが、5日位でその大きさになっても、旬の物に比べて水分が少なくなっていますから来年の為にもう収穫しない方が良いのでしょうね。その代わりに「チャツムナメタケ」（ツチナメコ）「ヒラタケ」が出ています。汁やおろし合え等で今年最後のキノコ料理を楽しんで戴いています。赤沢を散策するにはどんな服装で行ったらと悩んでいる方の為に、昨日林鉄改札で見掛けた人を写しました。10時頃で結構厚着をしていますから、セーターは必需品ですかね。無断で記載してごめんなさい。
