ガンテツ娘？
今朝５時１０度曇り？早朝から10度は珍しいですね。五月になって２度目では？。「ガンテツの天麩羅です」「なんだって？」「ガンテツです」「ガ、ガです」ＹＯさんがお客様に山菜の天麩羅をお出しした時の事です。慌てたおばさんが「ゴンテツです」木曽の方言で「コシアブラ」の事を「コンテツとかゴンテツ」と呼ぶのですがどう間違えて覚えてしまったのか「ガンテツ」になってしまった様で。お客様に「ガンテツ娘」なんて呼ばれていました。写真は、私の様ですがいつの間にか写されていました。葛饅頭の作り方を考えている所で・・・・？。
良い写真ですね。最も素敵な赤沢の過ごし方だと思います。
コメント by ヤマトガイド — 2007/05/24 (木) @ 8:42:47
こんにちは、突然ですが、ガンテツ娘、ＹＯの妹です。いつもお世話になっております。
ガンテツ（＾＾）もとい、ゴンテツ、は山菜の名前なんですね。
どんなのだろう、おいしそう・・・くふふ（^^）
いつも、おじさまのおいしい料理の話をお伺いしておりました。
これからも、日記楽しく読ませていただきます。
ふつつかな姉ですが、よろしくお願いいたします。
コメント by あんみつ — 2007/05/24 (木) @ 12:26:59