再び氷点下です
朝７時 －２．９度 薄曇り（上松）。雲が空を覆って居て、氷点下で冷たい空気の朝です。プラスの気温を知ってしまうと、氷点下も２度位で寒さを感じてしまうから厄介な事です。今日の予報は「午後雪か霙」と予想され、しかも「太平洋側で雪が降るかも知れない」には「ほんとかいな？」と変な感じで、どんな事になるのでしょうか？。写真は、昨日の駒ケ岳です。少し風が吹いて居たけど「ぽかぽか陽気」に誘われ、おばさんも散歩に出掛けて行きました。駒ケ岳の雪も随分と解けていて、少し春めいて居ます。もう一枚は、揚げ春巻きです。今回の春巻きは変わり春巻きで、茹卵を潰してキャベツと混ぜたものを包んで揚げたみたいです。皮は「パリパリ」ですが、具が軟らかく砂糖も使わないのにキャベツの甘みが有って、なかなか美味しい揚げ春巻きでした。こんな揚げ春巻きもいいものと、感心です。
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