9度の朝です
朝6時 9.9度 晴れ(上松)。二桁の気温に近いけど、風が吹いてる為か「ヒンヤリ」肌寒い朝です。昨日の雨は、予想通り大雨になって、裏の十王沢も結構水嵩が増して、流れの音も大きくなって居ます。21号台風は、台湾を過ぎた途端勢力が衰えて、はっきりして居た台風の目が消えてしまったのは、不思議に感じながらも嬉しかった。もう台風の心配はしなくても?なんですが、どんな事になるのでしょうね?。写真は、ミートスパゲティーです。念願かなって2.2㎜の乾麺が購入出来たから、早速合挽肉と玉葱と人参でソースを作り、昔ながらの太麺で夕食を楽しんだのです。スナック全盛の頃は、鉄板や下に卵焼きなんかが有った事が思い出されます。「スパだけでは夕食にならない」ってな訳で、魚肉ソーセージをフライにしてレモン汁で食べたけど、滅茶苦茶美味しかった。少し匂いのあるソーセージですが、その匂いが消えて、もっと美味しく感じたのです。ハムカツより安価で入手し易いから、魚肉ソーセージお勧めです。
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