昨日から涼しい儘です
朝５時 ２１．４度 曇り（上松）。少し湿気は有るけどそよ風が吹いて居て、ほんと涼しい朝です。この涼しさも、昨日の午後からの継続なんです。１５時頃夕立と言うより俄雨になって気温が２５度を切ったのですが、その気温が上がる事なく嬉しい事に今朝まで続いてるのです。さて、今日はどんな一日になるのでしょうか？。写真は、モロコシのおやつです。私はもろこしに齧り付く事が出来なくて、こうして指でこそぎ取ります。先ずは人差し指で道を作るのです。道が出来たら、後は親指で取れるだけ沢山こそぎ取るのです。取ったもろこしを鉢に置くと、おばさんが「頂きます」と言いながら頬張り「甘くて美味しい」となるのです。綺麗に芯だけになったもろこしは、食べ終わるまでテーブルの上に置いても行儀がいいのです（笑）。この食べ方は、我が家の教えなんです。もう一枚は、サンドイッチです。先日TVで作り方を真似して作ってみました。茹で卵は３個を１５分 マヨネーズは１２ｇ マーガリンと辛子 塩少々って感じですが、昔ながらの卵サンドって感じで美味しかった。自分は半熟卵とバターマヨネーズですが、この作り方も使える様です。
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