今度は飛行機が
朝７時 －２．７７度 曇り（上松）。目の前の景色が雪が降ったみたいに霜で真っ白なって居る、氷点下の朝です。昨日の飛行機事故は衝撃的で、まるで映画のワンシーンを見てるような事故でした。遣り切れないのが、震災地に物資を運ぼうとしてた飛行機だったのですから、胸が痛みます。なんという、令和６年の始まりなのでしょうか（涙）。少しの間は自分自身行動を控えて、静かな年始の行動をしたいと思うのです。「明日は我が身」と言う言葉が有る様に、家に居れば安心ではないけど、降り掛かるかもしれない炎は、極力避けるには是が一番でしょう？。写真は、お雑煮と御節です。我が家のお雑煮は、醤油仕立てです。鶏肉 大根 里芋を前日から煮込んで味を付けて置き、元日の朝サッと仕上げます。自分の拘りは、鶏肉は必ず焼いてから一口に切って、鍋に入れる事です。鶏肉の臭さが消えて円やかな味になるから、この一手間が大好きなんです。以前はおばさんも色々な御節を作ってたけど、今では私が「美味しい」と言って食べる、酢蓮根 黒豆 林檎金団 厚焼き玉子を作ってくれます。もう一枚は、天然鮃です。山さんが３０日に釣り上げて、６０㎝の鮃を大晦日に送ってくれ、我が家の年越しを賑わせてくれました。是だけ大きいと縁側の「コリコリ」「プリプリ」は凄い歯応えで滅茶美味しいのです。身の方は寝かせて有って、少しづつ目覚めさせて楽しんで居るのです。と言う、我が家の自慢話でした。
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