雨風が強く
朝６時 １６．８度 雨（上松）。風が吹いて叩きつける様な雨で、しかも生温かな気温の朝です。電力会社の木曽川への放水のサイレンが、静まり返ってる早朝の町に、けたたましく響き渡ってます。昨日の夜中から風雨が強まって、真っ暗な時間でしたが「ビユー！」なんて凄い風の音で目覚めさせられ、今朝は少し寝不足感が強く、老人には辛い一日になりそうです（笑）。眠くなったらいつでも昼寝が出来るから、心配はしてませんがね。写真は、カレーライス作りです。「偶にはカレーを食べ様」と野菜を刻んで肉と一緒に炒めた物を七輪で「コトコト」煮込む事半日、なかなかコクの有る良いカレーになってくれました。付け合わせにチキンフライを作ったのですが、是が久し振りに「サク」とした揚げ上がりになって驚いたのです。それと言うのも、炊飯器が壊れてしまい捨てると言うので、何かに使えないかと思案。銅で出来てるし一升炊きの釜・・「天婦羅鍋を作ろう！」どうもこの鍋の熱伝導が良かったのか、いいフライになったのです。今度載せますね、自慢の鍋を（笑）。今日の日捲りは「好機逃すべからず」です。
コメントはまだありません »
No comments yet.
RSS feed for comments on this post.
Leave a comment