寒さも緩んで？
朝７時 －３．５度 晴れ（上松）。極寒の毎朝だったけど、少し緩んでくれ嬉しい朝です。なんて思ったけど、もう７時も過ぎているから当然ですね（笑）。写真は、昨日の沈んで行く月です。毎朝この沈んで行く月を見るのが楽しみになって居て、今朝も月は有るのですが、沈むのはもう少し時間が掛かりそうです。もう一枚は、湯豆腐です。松の内も終わり、普通の食生活に戻さないと胃が変になりそうでしたから、湯豆腐にしました。自分で作った豆腐の味に文句もなく、スッキリと胃の中に消えて行きました。この料理も、七輪のお陰で手間要らずがいいのです。薪ストーブの燠を七輪に入れるだけで焼き餅も簡単に焼けて、本当に重宝しています。でも魚は焼きません。家の中が煙だらけになってしまうからなんです。今日の日捲りは「苦あれば楽あり」です。
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