パウダースノーでした
朝６時 －４．９度 薄曇り（上松）。雪雲が有る空ですが、青空も半分位見えてて、雪の心配もなさそうな、朝になって居ます？。昨日の雪は１０㎝の積雪で、ＴＶ等で言ってる重い雪ではなく、パウダスノーだった事がせめてもの救いだったのです。除雪も軽く雪が飛んでくれ、汗を掻く事もなく３０分で終了出来たのです。ＴＶでは湿った雪が降った事を報じてましたが、寒かった木曽はラッキーだったのかも知れません（笑）。年末年始の買い物はなるべく早く済ませて、「何が起きても安心」にして置こうと思って居ます。写真は、生餅のランチです。昨日は雪掻きを済ませて、その後餅搗きをしたのです。前日からもち米を水に漬けて有るから、何が起きてもしなくてはならないのです。白餅と草餅それと鏡餅を作り、その後のお楽しみ生餅ランチなんです。生餅のソースは、きな粉 大根おろしマヨ 餡子なんですが、おばさんはきな粉専門で、自分は大根マヨ醤油と餡子です。この旨さは、手作りした者だけの特権ですね。今日の日捲りは「求めよさらば与えられん」です。
生餅ランチ、羨ましい❗️
餅つき機を買いに走ろうかと真剣に
考えてます。
こちらも昨日の朝は10cmくらいの
積雪で朝目覚めてビックリしました。
降るとは聞いていたけれどこれほど
とは！上松の積雪に勝ち(？)ました。
一日出掛けず、自宅に籠ってましたが
今日は朝からよく晴れてます。雪も北
側の陰になってるところに少し残ってる
くらいで、寂しいような気も、とこんな
こと言ったら贅沢だ、と叱られそうです。
コメント by M.Okubo — 2022/12/25 (日) @ 10:10:25
お餅美味しそうですね。この度の大雪こちらも久々の積雪で、10センチ
位でしょうか。玄関前を雪かきしましたが、金曜日土曜日の2日間家から
出られず大変でした。遠くの山の雪景色を見るのはきれいですけどね。
コメント by 濱口純子 — 2022/12/25 (日) @ 12:10:57
是非購入して、友人と共に生餅会をして下さい（笑）。積雪量は同じ位でも、溶ける量が違うと思います。まだしっかりと残っているのです。去来。
コメント by kyorai — 2022/12/26 (月) @ 7:03:38