今日は雪になるのかな？
朝５時 －３．１度 曇り（上松）。赤沢 －８．０４度。まだ暗く外の様子は見えないけど、星が一つも見えてないから曇って居る様です。今日は日曜日ですが、何処かえ出掛ける予定もなく、いつもの生活なのに、こんな早朝に目が覚めてしまいました（涙）。今日の天気予報は「大雪になるかも知れません？」と脅されて居ますが、さてどんな事になるのでしょうか？。写真は、福寿草です。おばさんの散歩道にも、花が咲き始めた様です。もう一枚は、「３００ｇの大豆から」です。偶には豆腐を作って見たくなって、一昨日から３００ｇの大豆を水に浸して置いて、昨日豆腐を作りました。確かに大豆の甘みが有って美味しいけど、おからの始末が大変で、鍋一杯のおからは到底食べ切れず、それでコロッケも作って見ました。ただ食べてる内にお腹が膨れてしまい、少量の豆腐とおからでお腹一杯なんです。折角箱も檜で作ったし、是からも作りたいけど、このおからの始末を考えないといけない様です。今日の日捲りは「実のなる木は花から知れる」です。
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