いい天気も・・？
朝６時 ＋１．３度 曇り（上松）。赤沢 －２．３度。まだ暗い朝ですが、星が一つも見えてないから、曇ってる様です。明日辺りから天気も下り坂の様で、「日本海側では大雪になるかも？」の予報です。この木曽地方は、山沿いでもあるし、県の中部なのか南部なのか雪が降って見ない事には、何とも分からない地域なのです。今年は「雪が降る」なんて何回も脅されているけど、まだ一回も積雪してないから、大助かりです。写真は、キンメダイです。昨日、知多の山さんが「キンメ送りました」のメールと共に大量のキンメダイが送られて来たのです。メールも写真付きで「１０点掛けに成功！」なんて、キンメ釣りの一番興奮する瞬間の写真なんです。釣り番組で観た事が有るけど、青い海に赤い魚が「プカプカ」次々とまるでお祭りの提灯の様に上がって来るのですが、あれはお見事としか言いようがないですね。頂いた魚を下処理して、刺身 炙り 煮付け ご飯で夕餉をさせて貰ったけど、キンメの薄皮を炙った刺身は絶品です。しかも薄っすら油が乗っているなんて。木曽に居て、これが食べられる幸せに感謝なんです。今日の日捲りは「用心に怪我なし」です。
コメントはまだありません »
No comments yet.
RSS feed for comments on this post.
Leave a comment