まるで秋の様！
朝６時 １９．６度 薄曇り（上松）。赤沢 １６．１度。涼しい風が吹いていて、秋の気配を強く感じる朝ですが、まだ日中の暑さは夏そのものです。赤沢は１６度と「初秋！」と言ってもいいかも？ですね。赤沢も昨日から再開した様ですが、事故の遭ったコースは当分閉鎖するとの事です。散策者が注意を怠れば再びの事故も考えられますから、相手が野生動物の熊と言う事を常に頭に置いて欲しいと思います。写真は、夏ミョウガです。今年の初物ですから、敬意を表して「どうして食べ様か？」と思案・・「ぶっかけうどんにしよう」。「それなら粉から作るよ」と意気込んだのですが、半日の寝かせではとても粘りも出るはずもなく、作っては見た物の、スプーンを使ってのうどん食いでした。でも、今年のミョウガは気温が高かった為か締りがなく、少しがっかりなんです。花と袴は塩茹でして、三杯酢に漬けてあてにします。今日の日捲りは「教うるは学の半ば」です。
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