今日は・・雨かな?
朝5時 10.9度 曇り。どんよりと雲が空一面覆って、雨を降らす準備運動をしてるかの様です。是からは、こんな朝が続くのでしょう。昨日の朝もこんな感じでしたが、日中は晴て、もう一休みしていました。写真は、トサミズキです。女将が言う様に、葉の縁が赤く色付いていて、確かに綺麗な葉と木の形がいいのです。飾ってあげても、花瓶に映えるトサミズキなのです。もう一枚は、朴葉です。旧暦男の節句の「朴葉巻」作りに間に合った感じですが、まだ葉が若く饅頭を包んで蒸すと、饅頭の周りに葉がくっついてしまい使えないけど、時期のものだから、くっついた葉を剥がしながら食べた事でしょう?。自分も、この葉を使った料理をお出ししたいのですが、良いレシピが浮かびません(涙)。今日の日捲りは「後生、おそるべし」です。
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