寒さ強烈
朝７時 －７．８度 晴れ（上松）。赤沢 －１０．４度。強烈な寒さの朝です。赤沢の気温グラフも氷点下１０度以下になっていて、表を突き破ってしまいました。この異常な寒波は何が原因なんでしょう？。温暖化だとしたら、待ったなしの状況かも知れませんね。ライブカメラの気温グラフで午後「ピョコン」と線が飛び上がるのですが、是はセンサーに陽の光が差し込む為に起きるのです。決して故障ではありませんから。兎に角この寒さから一日も早く抜け出したいものです（涙）。写真は、餅つきです。この２年間は色々あって餅つきも自粛してたのですが、今年は二臼（弐升）搗きました。今迄は杵で搗いたのですが、いつも一緒に搗いた山戸さんちも子供が三姉妹になってしまい、子供の世話で手一杯になってしまいそうで声を掛けず、機械での餅つきです。搗き上げたお餅を昼食で頂くのですが、用意したお伴は、大根おろし 餡子 鶯きな粉です。大根おろしにはマヨネーズと醤油そして山葵を混ぜるのですが、是が何とも美味しいのです。今の時代、保存食に手間を掛ける必要はないと思うのですが、やっぱりこれが無いと正月にならない気がします。もう一枚は、焼き鳥です。二人だけの「ご苦労さん会」を、焼き鳥と一口揚げカツで、一年の無事を祝いました。焼き手は勿論私で、女将はカウンターでビール片手に「美味しい 次はネギマ焼いて」。一年ご苦労様でした。今日の日捲りは「悪銭身に付かず」です。
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