リゾット
今朝７時１４度曇り。突然「女将にプレゼント！」とオリーブオイルのプレゼントを頂いたおばさん、封を切って「凄く良い香り！」とブルスケッタを作り始めたので、私はにんにくスープでリゾット破竹入り、なる物を作ってしまいました。目の前に灰汁抜きをした破竹があったから入れただけですが、森林官＆おばさん興奮状態・・・これはオリーブオイルが旨かったから出来た一品ですね。にんにくスープも仄かなにんにくの香りが口の中に広がりオイルとピッタリで、最近味見した中では一級品の味になってまいました。次回のイタリアンの予約までされ、どうも持って来た本人が一番沢山のオイルを食べそうです。写真は今朝の「大山蓮華」です。昨日より大きくなって明日か明後日には開花ですね。
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