夕立になって欲しいけど
朝5時 19.1度 晴れ(上松)。カワセミが鳴きながら川上へ飛んで行く、長閑で清々しい朝です。今の気温は19度だけど、寝る時は20度を超えて居て結構寝苦しかったのです。夕立がなかったから気温も下がらなくて、扇風機フル回転の辛い午後でした。写真は頂いた野菜です。ササゲですが木曽では「平ササゲ」と呼んで夏の間結構使い勝手が良く喜ばれる野菜なんです。茹でて甘味噌で和えたり胡麻和えしたり天婦羅にしたり大概おみそ汁の具多いかも知れません。でも、スーパーで売ってる様な訳には行かなくて、中の豆が硬く大きくなっている物や、収穫時期が遅くなって全体が硬い物等、美味しい時期を過ぎた物が当然入っている事です。もう一枚の、キュウリやピーマンも同じで、極端に曲がった物は味噌を付けて丸齧りしか食べ様がないのです(笑)。天婦羅にした茄子は、皮が硬くて噛み切れなかったのには苦笑でした。ピーマンも包丁を入れた時「ザック」なんて音がする物は、炒めても歯応え十分なんです(涙)。でも、是だけの野菜を頂いて3,4日は食糧難にはならないから、とてもありがたい頂き物なのです。
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