雨が降りませんね
朝6時 14.9度 薄曇り(上松)。涼しくて、心地の良い静かな朝です。それにしても、雨が降らない日が続いて居ます。写真は、昨日の夕焼けです。3時頃「ゴロゴロ」雷鳴がして「パラパラ」雨が降ったのですが、「パラパラ」でお終いでその後こんなに綺麗な夕焼けだったのです。「野菜に水遣りしないで済む」なんて思ったのですが、この後畑に水遣りの作業なんです。梅雨前に30度を超える気温が続いて居て、本当に梅雨入りするのか疑問だらけですね?。もう一枚は、知多からの鮮魚です。山さんが釣りに出て「イサキ」「チダイ」おまけで「ゴマサバ」を送ってくれたのです。イサキは腹に卵を抱えていて、丸々太って脂も乗った見事なイサキでした。でも、どの位釣り上げたのか15匹くらい入っていて、その下処理に近所の魚屋さんも真っ青な処理時間です。山さんの凄いのは釣り上げて直ぐに「血抜き」をしてくれて有るから、魚臭が全くなく身も「パン」としてる事です。是って凄く大事な事ですが、其処までして人に上げる気遣いの人なんです。今回面白かったのが、釣りえさの「子鯵」が2匹入っていて、三枚に下ろして刺身にしたのですが「シコシコ」しておいしいかった。おばさんが「もっと食べたいね」と言うものだから「イサキになったらいいよ」と大笑いです。今度は何を釣りに海に出るのか、今から楽しみなんです。
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