プラス気温です！！
朝６時 ＋０．２１度 曇り（上松）。久し振りにのんびりと縁側での一服が楽しめた、ぬくとい朝です。写真は、昨日の雨模様です。朝から降り出した雨は、雪に変わる事もなく、一日雨の儘でした。でも、気温が上がらなくていくらストーブを焚いても足元が「すーすー」して、物凄く寒さを感じた一日だったのです？。この週末は雨マークが雪マークに変ったから、雪掻きをしなくてはならないかも知れません？。もう一枚は、味噌ラーメンと餃子です。寒い日はこのメニューが一番で、体が温まってくれます。ラーメン作りも続けてると色んな細工をしたくなって、今回は出汁が取れたら野菜やゲンコツを取り出し、鶏ガラだけを残してトコトン煮込んで白湯スープにしたのです。濃いスープになってしまうか心配でしたが、サラッとしてしかも濃厚な家庭では味わえないラーメンになったのです。おばさん曰く「薪炭で作るならいいけど ガスではやらないでね」なんて釘を刺されてしまいました（笑）。餃子もニンニクタップリの餃子で、この昔ながらの餃子しか食べられなくなってしまいました。
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