凄い降りです！
今朝５時１７度雨。昨日は朝から降ったり止んだりを繰り返してましたが、夕方には晴れて「明日は大丈夫」と思ったのに、夜中に雷が鳴りだして「大雨」。今もそのままの状態を繰り返しています。滞在のお客様に何と言ったらいいのか・・・トホホです。写真は、「ブンタン」でゼリーを作りました。先日お客様から頂いたオレンジのゼリーを思い出して作ったのですが大失敗。果汁を漉さなかった為に？果肉と果汁が分離して、綺麗に固まってくれませんでした。残念。あのオレンジは美味しかったのになー。いつか再挑戦します。
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